Coloides del suelo

¿QUÉ ES UN COLOIDE?

Los coloides son mezclas no homogéneas compuestas por una fase dispersa, que casi siempre es un sólido con partículas muy pequeñas, y una fase continua, que por lo general es líquida o gaseosa. Los coloides también son partículas que son materia de tamaños microscópicos pero de mayor tamaño que las moléculas o iones. Estas son las dos fases que componen a los coloides: 

fase dispersa

La fase Dispersa: es la sustancia en la cual las partículas coloidales están distribuidas. Esta fase corresponde al solvente en las soluciones. Ejemplo: 

La leche es un coloide: la grasa constituye las partículas dispersas y el agua es el medio dispersante.

Fase continua 

La fase que es predominante a la otra, o sea, aquella dentro de la cual se dispersa uno de los líquidos que componen la emulsión. También se le denomina “fase dispersante”.

Los sistemas coloidales son los que están formados por partículas coloides que se encuentra sumergidas o mezcladas en agua.

Ilustración de la formación de un sistema coloidal:

Fuente: https://concepto.de/wp-content/uploads/2019/07/emulsion-quimica-fases-800x400.jpg

Los coloides al ser un tipo de mezcla no homogénea increíblemente poseen una variedad de tipos y características, dependiendo su fase dispersa y continua:

Los coloides líquidos en gas. Que son los que forman tipos de aerosoles o sustancias similares, en la naturaleza se da la neblina o bruma que es el fruto de este tipo de coloide, también el coloide que es de carácter similar al anterior es el coloide sólido en gas, que son los tipos de coloides que generan aerosoles de estado sólido, los ejemplos más comunes son los del humo ya que se generan de un sólido o también la ceniza volcánica que emanan los volcanes y se deposita en la atmósfera, este tipo de coloide se da porqué la fase dispersa está en estado sólido y la fase continua en estado gaseoso. Otro  tipo de coloide es el que se da cuando la fase dispersa está en estado gaseoso y la fase continua en estado líquido, los ejemplos de este tipo de estado en los coloides sería el de las espumas, cualquier tipo de espuma. Los coloides que son más conocidos se podría decir son los que poseen una fase dispersa en estado líquido y una  fase continua que también es líquida, que sus ejemplos más comunes son productos que se utilizan a diario como la leche, mayonesa o los cosméticos en cremas.

Otro coloide que puede ser muy conocido por su fase dispersa en estado líquido y su fase continua en estado sólido, es la que genera productos tales como los geles, ya sea la gelatina, o también el queso, son coloides líquidos en sólidos.

Tabla de tipos de coloides y sus ejemplos:

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Los coloides poseen características únicas 

Los coloides son mezclas de tipo no homogéneas, ósea heterogéneas.

Los coloides separar de forma mecánica, tales como infiltrarse o filtrarse, ya que esas son más propiedades de líquidos y soluciones verdaderas.

Depende de la fuerza de atracción de sus fases para poseer viscosidad.

Estas son características más comunes de los coloides ya que al ser partículas, posee más características al ser un compuesto tan complejo.

Coloides del suelo

Los coloides del suelo son las partículas que están activas químicamente en el suelo, los coloides del suelo están representados y lo forman dos coloides, el coloide mineral que en este caso, están compuestos por partículas minerales llamadas silicatos,  y el coloide orgánico que es el humus. Pero los coloides pueden variar. En el caso de los coloides minerales o también llamados orgánico-minerales son los minerales que se obtienen de arenas, limos o también arcillas que se encuentran en el suelo. Las propiedades físicas de los suelos, determinan en gran medida, la capacidad de muchos de los usos a los que el hombre los sujeta. La condición física de un suelo, determina, la rigidez y la fuerza de sostenimiento, la facilidad para la penetración de las raíces, la aireación, la capacidad de drenaje y de almacenamiento de agua, la plasticidad, y la retención de nutrientes.

Video sobre los coloides del suelo

Conclusión: 

Los coloides son mezclas no homogéneas, como lo es el suelo. Ya que el suelo no es una mezcla homogénea, porqué lo componen minerales, materia orgánica, agua y demás compuestos. Pero los dos principales QUE FORMAN EL COLOIDE DEL SUELO, lo son los minerales y la materia orgánica , tanto como su fase dispersante que es líquida, como su fase continua, que es sólida.

Referencias bibliográficas:

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Rucks, I. A. (2005). Facultad de Agronomía, Uruguay. Obtenido de Facultad de Agronomía, Uruguay: Propiedades físicas y químicas del suelo http://bibliofagro.pbworks.com/f/propiedades%20fisicas%20del%20suelo.pdf